ドメーヌ・ソリニーサラマンドル[NV17] Saurigny SalamandreNV17

価格: ¥4,800 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

ドメーヌ・ソリニーサラマンドル[NV17] 
Saurigny SalamandreNV17

タイプ 赤ワイン
産地 フランス/ロワール
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ガメイ、グロロー
容量 750ml
商品詳細・生産者情報

~フィリップ ジャンボンを彷彿とさせるような「凄み」~
年々進化を重ねてスターダムに登ってきたのがジェローム ソリニーその人。除草剤や化学肥料などを用いない自然な栽培を通じて健全なブドウを得ることに集中しています。人懐っこく、明るい性格のジェローム ソリニー。その笑顔に惹かれて多くの人が集い、ワインを通じて幸せな時間を共有しています。ワイン造りに取組む姿勢は非常にストイックと言えます。亜硫酸の使用を嫌い、とことんピュアな自然派ワイン造りを追求し、一切の妥協を廃した攻めの姿勢。
『皆に愛される人懐っこい性格の人気者、ジェジェ』
ロワール地方アンジュ地区、フェルム ド サンソニエールのマルク アンジェリやルネ モスにはじまり、現在はそれぞれ独立したドメーヌを運営するセバスチャン デルヴューとパトリック デプラの2人によって運営されたドメーヌ デ グリオット、さらには、彼ら先達たちの影響を受けたシリル ル モワン、ジャン=クリストフ ガルニエ、ジャン=フランソワ シェネなどフランスの自然派ワインを代表する造り手が多く活躍する地域です。この自然派ワインのホットスポットである地域で、2005年からワイン造りを始め、年々進化を重ねてスターダムに登ってきたのがジェローム ソリニーその人です。 ラベルは、中世ヨーロッパの伝説の中で火を司る精霊として崇められているサラマンドを描いた。19世紀のアルケミストの絵。霜に負けないという意味と、何度でも生まれ変わる事を願い名づけたそうです。

ソーヴィニヨン・ブラン、ガメイ、グロローと、カベルネ・ソーヴィニヨンだけのものを、それぞれ全梗にて3週間マセラシオンしたものを合わせたもの。ラベルは、中世ヨーロッパの伝説の中で火を司る精霊として崇められているサラマンドを描いた。19世紀のアルケミストの絵。霜に負けないという意味と、何度でも生まれ変わる事を願い名づけたそうです。
そんなラベルとは対象的に、味わいはとってもチャーミング。熟度のある果実はカシスやブルーベリーのような風味を想わせ、たっぷりとした果実感とともに残糖感と酸がぶどう本来のピュアな甘みを感じさせ、気兼ねなくカジュアルに飲み進められます。軽やかでありながら、しっかりした味わいが長く余韻として残る素直な美味しさの魅力に惹きつけられます。12~14度がオススメ。

関連商品

フォラドーリ テロルデゴ・レゼール[2020]Foradori Leze20

¥3,190(税込)

在庫 2 本

ル ケ ア レザン VdF シロー[2020]Le Quai a Raisins VdF Syrault20

¥2,640(税込)

在庫 1 本

カンテ ピノ・ネロ・セレツィオーネ[2016]KANTE Pinot Nero Selezione16

¥6,000(税込)

在庫 2 個

ヴァンサン・トリコ レ ミラン[2020]Vincent Tricot Les Milans20

¥3,850(税込)

在庫 2 本

マルセル・ダイス アルザス ルージュ[2019]Marcel Deiss Alsace Rouge19

¥3,960(税込)

在庫 2 本

オレリアン・ヴェルデ ブルゴーニュ・ルージュ アン・リュトゥニエール[2019]Aurélien Verdet Bourgogne Rouge En Luteniere19

¥3,740(税込)

在庫 2 個

シャトー・カンボンラ・キュヴェ・ド・シャ[2019]Chateau Cambon La Cuvee du Chat19

¥2,680(税込)

在庫切れ

ヴァイングート・マン プァプァ×カルクス シュペートブルグンダー[2018]Weingut Mann PurPur×Calx Spätburgunder18

¥2,860(税込)

在庫 1 個

シャトー カンボン ボジョレー[2019](マリー・ラピエール&シャヌデ)Chateau Cambon Beaujolais19

¥2,580(税込)

在庫切れ

マリア・ボルトロッティ アルマンド[2017]Maria Bortolotti ARMANDO17

¥3,300(税込)

在庫切れ

ダリオ・プリンチッチ ヴィノ・ロッソ[2019]Dario Princic Vino Rosso19

¥3,850(税込)

在庫切れ

マルセル・ラピエール レザン・ゴーロワ[2019]Marcel Lapierre Raisins Gaulois19

¥3,300(税込)

在庫切れ

レ グランド ヴィーニュ VdF ル プティ ヴァイラン[NV]Les Grandes Vignes VdF Le P'tit VaillantNV

¥2,180(税込)

在庫切れ

ラ フェルム デ セット リュンヌ VdF サンジョセフ ルージュ プレーヌ リュンヌ[2017]La Ferme des Sept Lunes St Joseph Rouge Pleine Lune17

¥4,700(税込)

在庫切れ

ヴァイングート・ヴァルドルフ ピ・ノワール[2017]Weingut Walldorf Pinot Noir17

¥3,680(税込)

在庫切れ

ソイル セラピー アルザス シュール ポー[2019]Soil Therapy Alsace sur Peaux19

¥3,410(税込)

在庫切れ

ソイル セラピー サンク ソン ペー エヌ[2019]Soil Therapy 500 PN19

¥3,410(税込)

在庫切れ

レミ・セデス トレ・ガメイ [2018]Remi Sedes Trait Gamay18

¥4,290(税込)

在庫切れ

レミ・セデス キュヴェ・ノエ [2018]Remi Sedes Cuvee Noe18

¥4,070(税込)

在庫切れ

ジョバンニ・カノニカ バローロ パイア・ガッロ[2011] Giovanni Canonica BAROLO Paiagallo11

¥9,020(税込)

在庫切れ

オジル キュヴェ ブーレ[2018]Ozil VdF Cuvee Bourret18

¥3,300(税込)

在庫切れ

デ トゥール ヴォークリューズ ルージュ[2014]Des Tours Vaucluse Rouge14

¥5,940(税込)

在庫切れ

アレクサンドル バンVdF キュヴェ ヌメロ キャトルヴァン ヌフ (No.89)[2018]alexandrebain VdF Cuvee No.89 18

¥4,400(税込)

在庫切れ

クロ・マソット キュベ・サ・ミトライユ[2019] Clos Massotte Cuvee Ca Mitraille Sec19

¥3,680(税込)

在庫切れ

パトリック・コトン パット ジョー コトン[2017]Patrick Cotton Pat 'Jo' Cotton17

¥3,500(税込)

在庫切れ

パトリック・コトン パット ジョー コトン[2016](マグナムボトル1,500ml)Patrick Cotton Pat 'Jo' Cotton16

¥7,000(税込)

在庫 2 個

フォリアス・デ・バコ オーリョ・ノ・ペ ピノ・ノワール レセルヴァ[2013]Folias De Baco Olho No Pe Pinot Noir Reserva 13

¥4,400(税込)

在庫切れ

ジュリー・ブロスラン マレ・バセ[2018]Julie Brosselin Marée Basse18

¥3,080(税込)

在庫切れ

ポトロン・ミネ オン・ゴグッテ[2019]Potron Minet En Goguette19

¥3,300(税込)

在庫切れ

ダリオ・プリンチッチ ヴィノ・ロッソ[2018]Dario Princic Vino Rosso18

¥3,850(税込)

在庫切れ

ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ[2007]Domaine De Villeneuve Domaine De Villeneuve Châteauneuf Du Pape 07

¥7,150(税込)

在庫切れ

ダール エ リボ クローズ エルミタージュ レ ルージュ デ バティ[2015]Dard & Ribo Crozes Hermitage les Rouge des Baties15

¥6,600(税込)

在庫切れ

ナダ ルネッサンス[2017]Nada Renaissance17

¥5,280(税込)

在庫 1 個

フィリップ パカレ ニュイ サン ジョルジュ・ルージュ[2013]Philippe Pacalet Nuits Saint Georges Rouge13

¥9,900(税込)

在庫 1 個

25,000円以上のお買い上げで送料無料

吉野酒店霧島店 FACEBOOK 吉野酒店霧島店 instagram

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業時間:10:00~18:00
ご注文は定休日関わらず、24時間365日受付けております。

店長のブログ

ワインソムリエ店長の一貫性のない気ままなブログ。
店頭では日常ワインをはじめナチュラルワイン、プレミアムワインまでを取り扱い。ワインは嗜好品故、それぞれの好みや楽しみ方があります。お気軽にご相談下さい。
ワインの知りたい、学びたいを全力で応援っ!!
店長日記はこちら >>

ページトップへ