ドメーヌ・マルク・テンペ アムゼル・リースリング・ツェレンベルグ[2018]
Dom Marc Tempe Amzelle Riesling Zellenberg18
タイプ | 白ワイン |
産地 | フランス/アルザス |
品種 | リースリング100% |
容量 | 750ml |
商品詳細・生産者情報
2018年は寒い冬、厳しい遅霜、早い開花、早く来た穏やかな夏と少量の雨で収量減でしたが品質は太鼓判付です。プレスし24時間のデ ブルバージ ュ後 、フードルで23ヶ月発酵、シュールリー熟成しました。淡く透明感のあるクリーム色、ハーブやハワイトペッパーの奥 に柑橘香、滑らかでピュアなアタックに果実の甘味を感じつつ、 たっぷりのエキス感と心地の良い素晴らしいアフターが続きます。(インポーター資料より)
今作はツェレンベルグと他のエリアからのブドウを使用、アムゼルと名付けました。