ターリー チェスナット(栗)カスクフィニッシュ(箱入)
TARLY CHESTNUT CASK FINISH BOX
タイプ | ウイスキー(原材料名 モルト) |
産地 | 英国(スコットランド)/ 製造者:川島酒造株式会社(滋賀県) |
容量 / 度数 | 700ml / アルコール度数46% |
カスク.NO、ボトル.NO はお選び頂くことは出来ません。ご了承の上、お買い求め下さい。
TARLYは「樽の個性を味わう」をコンセプトに、追熟・樽違いで瓶詰しました。原酒はスコットランドの蒸留所でバーボン樽で3年熟成後、さらに日本にて新樽で1年以上追熟しました。割水には平成の名水百選の 1 つ、滋賀県高島市にある「針江の生水(しょうず)」という硬度 19mg/L の超軟水の豊富な湧き水を使用しています。
濾過は、華やかな香りを残すため、冷却濾過をしないノンチルフィルタード製法です。さらに、追熟したウイスキーをブレンドせずに樽ごとに詰めているので、カラメル色素を入れて色調を均一化する必要がないため、ナチュラルカラーです。そして、売上の一部を森林保全団体に寄付させて頂きます。理由としましては、ウイスキー製造に必要不可欠な樽は、もちろん木材から作られます。使った分の木材は植樹活動に貢献して持続可能なプロダクトを目指そうと考えております。
原料原産地名:英国(スコットランド)
製造者:川島酒造株式会社(滋賀県)
マロングラッセの丸みのある香り、コクのある旨味とほっこり感があり、スモーキーな余韻が心地よいです。
※購入をご検討のお客様へ※
黒い異物が浮遊しているウイスキーが稀にございます。こちらはチャーリングにより焦がした樽の内側の焦げです。芳醇な香りを残す為に粗めのフィルター処理のため、液体に残る場合がございます。不良品ではありませんので、ご理解の上、ご購入下さい。