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都農ワイン プライベートリザーブ マスカット・ベーリーA[2016]Tsunowine Private Reserve Muscatbailey-A16

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都農ワイン プライベートリザーブ マスカット・ベーリーA[2016]
Tsunowine Private Reserve Muscatbailey-A16

タイプ 赤ワイン
産地 日本/宮崎県都農町/自社管理畑 牧内農園(標高250メートル)
品種 マスカット・ベーリーA 100%
容量 750ml
商品詳細・生産者情報

2021年2月20日解禁!!
2016年は2,200本のみの生産!長期樽熟成によって育まれた上品な味わい。マスカット・ベーリーAの最高峰。

[ややオレンジがかったレンガ色]
ややオレンジがかったレンガ色の中に、凝縮感のある黒みの色調がみられます。グラスを傾けると段階的で滑らかな色調の変化に、歳月を感じることができます。
[フレンチオークの上品な香り]
樽由来のチョコレートやバニラのような香りと、凝縮した果実の甘い香りとのバランスが心地よいです。終 盤、ミントやハーブのような香りが清涼感を演出してくれます。
[優しい酸味と穏やかなタンニン]
ベーリーAの果実味が年月を経て柔らかく仕上がり、非常にエレガントな味わいです。酸味とタンニンの調和がとれていて、余韻に感じる樽の風味が心地よいです。
[料理との相性]
ローストビーフの優しい味わいとバルサミコソースの酸味と絶妙な相性を魅せます。また、ポン酢のシャブ シャブとの相性も抜群です。食後にゆっくりハード系のチーズと合わせても楽しめそうです。

主な受賞歴
2011年:第9回 国産ワインコンクール 銅賞[2006]にて
2019年:インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2019 奨励賞[2013]にて
2020年:ジャパン・ワイン・チャレンジ 2020 銅賞[2014]にて

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