イチローズモルトは、株式会社ベンチャーウイスキーが手がけるジャパニーズクラフトウイスキーの代表格です。埼玉県の秩父蒸留所で製造されるイチローズモルトは、手作業による製造工程や地元産の原料使用などクラフトマンシップ溢れるウイスキーとして知られています。ミズナラ材を使用した発酵槽や地元産の大麦を使用するなど素材と製法に徹底的にこだわり、製麦からボトリングまで一貫して行うことで品質の高いクラフトウイスキーを生み出しています。
創業者である肥土伊知郎氏の名を冠したこのブランドは、世界中のウイスキー愛好家から注目を集めています。

赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルト100％のウイスキーの華やかさと、豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わりました。フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。※専用箱入り