ワイ・バイ・ヨシキ シャンパーニュ・ポメリー ブリュット
Y by YOSHIKI x CHAMPAGNE POMMERY BRUT
タイプ | シャンパーニュ |
産地 | フランス/シャンパーニュ |
品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ピニムニエ |
容量 | 750ml |
世界的アーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュ・メゾン ポメリーによる、新たなシャンパーニュ ブランド。音楽の響きを思わせるような、長い余韻に魅了される1本。
外観はグリーンの輝きを帯びた淡い黄金色。繊細な泡立ちと共に、柑橘や小さな赤い果実を思わせるフレッシュなアロマや、白い花、ブリオッシュなどの芳醇な香りが立ち上ります。口に含むとクリーミーで柔らかなテクスチャーと豊かな果実味が感じられ、エレガントかつ繊細な印象。果実味と緻密な酸、透明感のあるミネラル感が見事なハーモニーを奏で、最後には長い余韻が心地よく残ります。ワイ・バイ・ヨシキ シャンパーニュ・ポメリーは、世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKI氏と名門シャンパーニュメゾン ポメリーが共同で設立した、新たなシャンパーニュブランド。両者のあくなき探求によって幾度も試飲を重ね、目指すスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現したシャンパーニュが、こちらのブリュットです。両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI氏初となるシャンパーニュブランドが「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」です。2022年9月にファーストリリースを迎えましたが、今回のような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、ポメリーとして初のこととなります。