ジュゼッペ・クインタレッリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ[2003]Giuseppe Quintarelli Amarone Della Valpolicella Classico03

価格: ¥44,000 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ 入荷連絡を希望

返品についての詳細はこちら

ジュゼッペ・クインタレッリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ[2003]
Giuseppe Quintarelli Amarone Della Valpolicella Classico03

タイプ 赤ワイン
産地 イタリア/ヴェネト州
品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
容量 750ml
商品詳細・生産者情報

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。最良年にしかアマローネは造らず、また納得の行くクオリティでない年にはリリースしません。90年代には5ヴィンテージのみ生産。


1924年に創業、ヴェローナ郊外の町ネグラールから260m程上ったヴァルポリチェッラ クラシコ地区の中心部に位置します。前当主は3代目の故ジュゼッペ クインタレッリ氏は、自らを"伝統主義者"と称し、伝統的なワイン造りを忠実に継承したワイン造りを行っていました。現在は、ジュゼッペ氏の長女の息子であるフランチェスコ氏が中心となり、長い伝統と経験から造り出される究極のワインを引き継がれ、栽培から醸造、ラベルを貼る作業まで多くのことが手作業で行われています。
栽培・醸造
急勾配の土地に約12haのブドウ畑が広がります。伝統に則り、収穫作業など多くのことが手作業で行われています。一部のワインに使われるブドウを除き、収穫されたブドウを竹製の棚にて陰干し、半乾燥させます。発酵は、この土地に自生する酵母で自然に発酵するのを待ち、人為的に発酵させることはありません。一部のワインにはバリックも極少量使用しますが、基本的には伝統的なスロヴェニア産の古大樽でゆっくり熟成させます。

アーモンドのほろ苦い香りやチェリーを思わせる繊細な香り、凝縮感のあるアロマ。干しブドウやジャム、様々なスパイスの交じり合った複雑で奥行きのある味わい。味わい深く、余韻の長いワイン。

関連商品

サッシカイア[2015](テヌータ・サン・グイド)Sassicaia15(TENUTA SAN GUIDO)

¥22,000(税込)

在庫切れ

ルーチェ[2010]Luce della Vite IGT Toscana10ルーチェ・デッラ・ヴィーテ

¥23,100(税込)

在庫 4 個

ルーチェ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2013]Luce Brunello di Montalcino13

¥23,100(税込)

在庫 1 個

トゥア・リータ ジュスト・ディ・ノートリ[2009]Tua Rita Giusto Di Notri09

¥11,000(税込)

在庫切れ

ポデーレ モナステロ ラ・ピネタ[2016]Podere Monastero La Pineta16

¥7,480(税込)

在庫切れ

ワー・ドリームス イエルマン[2017]W... Drems Jerman17

¥8,800(税込)

在庫 1 個

ラ・スピネッタ バローロ ガレッティ[2013]La Spinettta Barolo Vigneto Garretti13

¥8,800(税込)

在庫切れ

ピラー バローロ ヴィア・ヌオーヴァ[2006]E. PIRA E FIGLI Barolo Via Nuova06

¥9,900(税込)

在庫切れ

ベルターニ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2003]Bertani Amarone della Valpolicella Classico03

¥12,800(税込)

在庫切れ

ベルターニ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ[2014]Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena14

¥6,600(税込)

在庫 3 個

ガヤ バルバレスコ[2012]GAJA Barbaresco12

¥22,000(税込)

在庫 2 個

ガヤ バルバレスコ[2000]GAJA Barbaresco00

¥45,000(税込)

在庫 1 個

オルネライア 記念BOX入り(テヌータ・デル・オルネライア)[2009]Ornellaia09

¥22,000(税込)

在庫切れ

25,000円以上のお買い上げで送料無料

吉野酒店霧島店 FACEBOOK 吉野酒店霧島店 instagram

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業時間:10:00~18:00
ご注文は定休日関わらず、24時間365日受付けております。

店長のブログ

ワインソムリエ店長の一貫性のない気ままなブログ。
店頭では日常ワインをはじめナチュラルワイン、プレミアムワインまでを取り扱い。ワインは嗜好品故、それぞれの好みや楽しみ方があります。お気軽にご相談下さい。
ワインの知りたい、学びたいを全力で応援っ!!
店長日記はこちら >>

ページトップへ