【2024年5月25日解禁】都農ワイン 甲州 プライベートリザーブ[2023]
Tsunowine KOSHU Private Reserve23
タイプ | 白ワイン |
産地 | 日本/宮崎県都農町/自社管理畑 牧内農園(標高250メートル)/年産約1,100本 |
品種 | 甲州100% |
容量 | 750ml |
2024年5月25日(土)解禁!!
年産約1,100本の自社畑から生まれる南国甲州種
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[輝きのあるイエロー]
透明感と輝きのあるイエローをしています。グラスをつたう粘性から、日照量に恵まれたことも伺えることから濃厚な印象を受けます。
[気候風土を反映している濃密な香り]
桃や熟したバナナのようなフルーティーな甘い香りがします。さらに、ジャスミンなどの白いお花畑にいるような爽やかな香りが甘い香りと調和をして楽しめます。
[果実味と酸味と程よい苦み]
グレープフルーツのような程よい酸味と苦みを感じます。それを豊富な果実味が柔らかさと深みにまとめ合わせ、一体感となっています。
[料理との相性]
地鶏の刺身やタタキ、鯵のマリネ。そして、旬野菜や魚のテリーヌや豚シャブなどさっぱりした料理と良い相性を魅せます。
主な受賞歴:
2019年/インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2019 銀賞 (2017VT)
2020年/インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2020 銀賞 (2018VT)
2021年/香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 銀賞 (2020VT)
生産本数:約1,100本