オーパス・ワン[2014]
Opus One14
タイプ | 赤ワイン |
産地 | カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/オークヴィル |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン7%、メルロー6%、プティ・ヴェルド5%、マルベック2% |
容量 | 750ml |
商品詳細・生産者情報
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
2014年はワイナリー史上最も早い萌芽となった早熟なヴィンテージ。年間を通してタイミングよく雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、ブドウ栽培に適した条件が揃い予想を若干上回る収量となりました。
ほぼ完璧な条件に恵まれた成育期を経て、育成のピークに達した9月5日に収穫を開始。途中で暴風雨により一時休止したものの、10月7日までの短期間で収穫を終えました。シルクの様な滑らかな舌触りの後には濃厚でフルーティーな味わい。
きめ細かいタンニンのベルベットのような舌触りと複雑な構成が調和され、モカを思わせるフレッシュさに満ちふれた心地よい余韻が長く続きます。
予想される飲み頃:2019-2047
輸入元:モトックス