ダブル・ダイヤモンド ナパ・ヴァレー プロプライエタリー・レッド・ワイン［2021］
Double Diamond Napa Valley Proprietary RED Wine21
| タイプ | 赤ワイン |
| 産地 | カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロ 25%、カベルネ・フラン 25%（仏産樽/ダナジュー社 新樽/87%、2 年使い 13%にて19 か月熟成） |
| 容量 | 750ml |
商品詳細・生産者情報
記念すべき初リリースとなるプロプライエタリー・レッド・ワイン!!
記念すべき初リリースとなるプロプライエタリー・レッド・ワインは、ワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕により高い品質と品格を保持しています。カベルネ・ソーヴィニヨン 51％、メルロ 25％、カベルネ・フラン 24％から造られるこのワインは、香り豊かな完熟レッドチェリー、ブルーベリー、ザクロの香りに、パブリカ、鉄分、バニラビーンズのニュアンスが混ざり合い、口に含むと、たっぷりとした赤系、青系の果実に、ブラックベリーのコンポート、ダークチョコレート、エスプレッソ風味が加味されます。このフルボディのワインは、シルキーなタンニン、食事に適した酸味、そして長い余韻を持ち、リリースと同時に楽しめ、更に何年も熟成させることができます。
ワインメーカー：
トーマス・リヴァース・ブラウンの指導の下、ダブル・ダイヤモンドは、シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインのひとつであるのと同じように、その品質と非の打ちどころのない最高の畑を徹底的に追求して造られました。トーマス・リヴァース・ブラウンは、ブドウの樹を深く理解し、最適な区画を見極めて選ぶ才能により、世界で最も著名で評価の高い醸造家の一人です。
多様な微気候、土壌タイプ、標高の違う多くのブドウ畑を持つナパ・ヴァレーは、特にボルドー品種から優れたワインを生み出すことで世界的に高い評価を受けています。ここで生み出されるワインは、他のどのワインとも違う、傑出したナパ・ヴァレーらしさ（土地の個性）を持っています。
